粳米（コウベイ）
イネ科のイネの穀粒で籾を除去した玄米
| 成分 | 主成分はテンプンです。その他、タンパク質や植物ステロール類、ビタミン類を含みます。 |
|---|---|
| 性味 | 甘、平 |
| 特徴 | 動物実験において肝障害改善作用、血糖値・血清脂質濃度低下作用などが報告されており、食事療法に玄米を取り入れる根拠とされています。 |
補気（ほき）
継続的に使用することで身体に力をつけ、虚弱体質を改善します。
生津（せいしん）
津とは津液ともいい、体内の水分を指します。補気作用の一環として体内で枯渇した水分を新たに作り出す作用を持ちます。こちらは梗米の急性的な作用であり、口渇を伴う様々な病態に用いられます。
米に対するアレルギーを有する患者さんが稀に存在するため、注意が必要な可能性があります。
